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Cuisinart

Julia Child convidou diversos chefs para participarem do Cuisinart Secrets, e assim surgiu James Beard que, junto a ela, estava entre os primeiros especialistas em gastronomia a considerar o processador de alimentos um aparelho revolucionário desde sua chegada à América, em 1973, trazido por Carl Sontheimer. Desde 1989 sob a gestão de Conair Corporation, o legado Cuisinart está vivo e próspero, levando seu nome ao reconhecimento mundial e sendo aprovado por apreciadores de culinária como Jacques Pépin e Hubert Keller.

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