ZWILLING Pro é a linha de facas mais fácil de usar hoje disponível no mercado. O formato exclusivo da lâmina e a guarda ergonômica são o resultado de 288 anos de experiência na fabricação de facas e o estudo rigoroso de como as facas são usadas. Uma guarda curva exclusiva acomoda o polegar e o indicador na lâmina, para corte seguro e menos fadiga. A lâmina foi redesenhada com uma curva mais ampla na frente para facilitar o movimento de balanço do corte ocidental, enquanto a parte traseira reta é ideal para o movimento de corte asiático. O comprimento total da lâmina pode ser usado durante o corte e pode ser afiado de ponta a ponta. Projetada na Itália por Matteo Thun e fabricada na Alemanha pela ZWILLING, a empresa que define o padrão para cutelarias excepcionais em todo o mundo. Essa linha oferece todas as formas e tamanhos de facas necessárias para a preparação das refeições. Impecável e elegante, a linha é ideal para os Chefs modernos, profissionais e domésticos.
• Faca de descascar: Também conhecida como faca de tornear. Descasca batatas, frutas e vegetais. Ideal também para remover áreas ou partes ruins de frutas e vegetais;
Guarda ergonômica incentiva o corte com maior precisão, segurança e conforto;
• O cabo é durável e resistente;
• Lâmina afiada com precisão e borda controlada por laser garante ângulo de corte ideal para nitidez e durabilidade;
• Cabo com rebites triplos para excelente estabilidade;
• Pode ser lavado na máquina de lavar louça, mas recomendamos lavar à mão;
• Fabricado na Alemanha;
• Peso líquido: 0,07 kg;
• Comprimento do produto: 18,50 cm;
• Larguda do produto: 1,30 cm;
• Altura do produto: 2,00 cm;
• Comprimento da lâmina: 7,00 cm;
• Comprimento do cabo: 11,60 cm;
• Largura do cabo: 1,30 cm;
• Largura da lâmina: 0,20 cm.